でんでの日々ブログ

子猫たちの記録とか日々の話。特におもしろい話はないです…

瓶ころがし

おはようございます!でんでです( ´ ▽ ` )



今日は1日雨ですね〜

(_ _).。o○せんたくものが乾かない…


さて!今日の梅ちゃんの様子です。

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手前の梅シロップ、まだらになってるけどちゃんと下にシロップがたまり始めてます(*´∇`*)


奥の梅サワーは氷砂糖もとけてきて、梅がすっかり薄茶色になりましたね。


たまに様子を見てはころころ転がしてます。

楽しい…(´∀`)


初めての梅仕事なんで、色々本を読んだりネットで検索したりしたんですけど、なんだか色んな方法があってちょっと途方にくれてしまったりヽ(´o`;


一晩冷凍したり、梅にフォークで穴を開ける方法だったり。

消毒について工程中に細やかに書かれてたと思えば、消毒は瓶だけだったり。


なので最終的にやったのは、冷凍も穴あけもしない、ごくごくシンプルなやり方で作ってみました。


ずっとお家にいるので様子見れるしね(無職


あ、傷のあった梅ちゃん達で 梅ジャム作りました〜(*´∇`*)

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甘酸っぱくて我ながらお気に入り(o^^o)


とりあえずこれで一安心(ほっ…


梅サワーと梅シロップはこうご期待…( ͡° ͜ʖ ͡°)?

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